السلطة اليونانية 
===========

إحدى أكثر السلطات شعبية في العالم ، و تكاد لا تخلو المائدة اليونانية التقليدية منها ، سهلة التحضير خفيفة و منعشة خاصة في شهور الصيف .

المقادير :

- بندورة مقطّعة إلى 8 قطع 2 حبة .

- خيار مقطّع دوائر 2 حبة
- فليفلة خضراء مقطّعة حلقات 1 حبة .
- بصل مقطّع حلقات 1 حبة .
- زيتون (يفضل منزوع العجوة) 10 حبات .
- جبنة فيتا 150 غ .
= خل 2 ملعقة صغيرة .
- زيت زيتون .
- أوريغنو (زعتر) .
- ملح .
=======
الطريقة :

- في طبق التقديم نقوم بوضع قطع البندورة،الخيار،الفليفلة،البصل،زيت الزيتون،الملح و الخل .
- نقلّب هذه مع بعضها ، ثم نزيّن الطبق بجبنة الفيتا ،الزيتون و رشة من الأوريغنو .

<< من الشيف >>
<< صحتين و هنا >>